用苹果烤鸡肉您可以烹制各种美味的家禽肉。 而不仅仅是饮食。 从一个切鸡肉胴体，你可以做沙拉，肉饼和煮煮肉汤。 在许多家庭中，这足够整整一个星期，特别是如果整个家庭只在晚餐时聚在餐桌旁。 但在周末和节假日，通常不保存：当所有的家庭组装或预计客人到达时，最美味和最丰盛的菜肴在桌上供应。 在这种情况下，大蒜和芥末烤鸡肉的食谱将非常方便。 毕竟，根据我们的传统，整体准备的全身意味着家庭的团结和凝聚力。 一些家庭主妇不敢进行这种菜肴的准备，考虑到他们困难和耗时。 事实上，即使是没有经验的厨师也能应付烤鸡的准备，特别是如果整个过程被详细描述，并且每个阶段都在照片中显示。 您可以使用烘烤的食物，而不是新鲜的大蒜，将其预先制成粥，味道会变得更温和。 而那些更加热爱的人，可以用熔化的黄油来润滑屠体，并撒上辣椒粉。
配料：- 鸡肉1700克
- 大蒜3小齿
- 苹果2个。
- 芥末3茶匙。
- 胡椒黑色地面4捏
- 盐4捏
- 步骤1要准备这道菜，你需要一个重达2公斤的大白鸡，大蒜，芥末，2个小糖醋苹果，盐和黑胡椒粉。
- 步骤2清洗苹果，取出核心并切成立方体。
- 步骤3将鸡肉洗净，晾干，然后用盐，胡椒粉，用大蒜和芥末通过压榨机挤好。 用来自各方和内部的香料捣碎鸡肉。
- 第4步把苹果放入鸡内，用线将腿紧紧绑住。
- 第5步将鸡放入烹饪套，放入预热的烤箱中180-90°C，保持70-90分钟。 然后打开袖子，再将鸡炸10-15分钟至硬壳。
- 第6步用成品鸡去掉线，你可以用你最喜欢的配菜。