- 白菜 - 300克
- 蔓越莓 - 40克
- 一束葱 - 1件
- 醋3% - 50克
- 植物油 - 40克
- 糖 - 10克
- 康乃馨 - 0.3克
- 月桂叶 - 1片
- 胡椒香 - 2件(豌豆)
将白菜彻底洗净,清除“烂”的叶子,然后用吸管切碎并放入不能氧化的菜肴中。 盐,肉桂,醋,糖,胡椒和月桂叶被添加到一个单独的容器中。 将所得混合物煮沸,然后冷却至室温并过滤。 事实证明,腌料倒入白菜中,并加热直至软化一点。 发生这种情况后,它被冷却并加油。 食用前,最好在沙拉碗中放置卷心菜,并装饰葱和蔓越莓。
份量:2