- 培根 - 450克
- 红辣椒片 - 半茶匙
- 意大利面通心粉 - 450克
- 脂肪奶油 - 1/2杯
- 奶油芝士 - 1/4杯
- 帕玛森芝士 - 1/2杯
- 鸡蛋 - 2件
- 黑胡椒 - 1/4茶匙
1.用大火煎锅将培根用中火煎至金黄色。 把完成的培根放在纸巾上,让脂肪排出。 当培根冷却一点时,将其切成小块。 放在一边。 在一个大锅里,把盐水煮沸。 根据包装上的说明添加面食并煮至准备就绪。 当意大利面熟时,烹制奶油酱。 在一个小锅里混合脂肪奶油和奶油奶酪。 用低热加热,直到奶酪融化,然后打到光滑。 3.从热源中取出。 加入巴马干酪,鸡蛋,红辣椒片并打至均匀。 4.排出面食中的水,预留1/2杯热水,然后将面食放回锅中。 立即加入奶油酱并搅拌。 与切碎的培根混合,加入少量意大利面液轻轻稀释酱汁。 如果需要,可以在上面撒上帕玛森奶酪并立即投放。
份量:4