沙拉配无花果无花果
- 8个新鲜无花果水果
- 1个生菜头
- 250克生火腿
- 2汤匙。 湖 跳跃
- 200克罐装迷你玉米棒
- 0.5杯去核核桃
- 1汤匙。 湖 红葡萄酒醋
- 3汤匙。 湖 橄榄油
- 盐,胡椒
烹饪时间:20分钟。
份量:4
把无花果洗干净,放在碗里。 加1汤匙。 湖 油,调匀。 将无花果放在烤盘上。 将烤箱预热至180°C,保持10-12分钟。 放凉,然后将每个水果切成两半。 沙拉拆开叶子,洗干净,拿起。 火腿被切成细条。 雀跃和玉米棒子洗去盐水。 核桃炒在一个干燥的加热煎锅,6分钟。 允许冷却。 大砍。 将沙拉叶,火腿,刺山柑,玉米和坚果放入碗中。 添加无花果。 轻轻混合。 用醋,盐和胡椒打剩下的油。 调味沙拉。 许多科学家认为它不是苹果,但无花果是亚当和夏娃尝试的禁果。 一般来说,这是更合乎逻辑的。 我们的祖先为什么会尝到苹果,并用无花果叶覆盖裸体? 此外,无花果被认为是地球上最古老的果树 - 它的年龄超过五千年。 卡里安无花果树的果实以一种有点扭曲的名字 - 无花果树或无花果树而闻名全世界。 它也被称为无花果树,无花果,葡萄酒浆果。 无花果不仅在名称上很丰富,而且在有用的属性中也很丰富。 新鲜水果含有如此多的维生素和矿物质,这一数量不能超过任何其他水果或浆果。 我们的祖先非常积极地使用无花果的有用特性。 他的热牛奶输液治疗咳嗽,喉咙痛,发烧。 现代科学家已经确定,无花果纤维含有降低血液中胆固醇水平的物质。 发现是,尽管葡萄糖和果糖的无花果中含有记录的成分,但却降低了人体中的糖含量。 无花果有一个缺点 - 以新鲜的形式保存很短。 当果肉开始流淌时,过度饮用水果是值得的,它会变成葡萄酒浆果! 因此,在无花果的季节购买新鲜水果,或立即吃掉它们,或从它们做些美味的东西。 在烤箱中烤制,无花果在蔬菜和肉类沙拉,开胃菜和奶酪,热菜中都非常好。
辣沙拉配烤胡椒
你需要什么:
- 6个青椒
- 2瓣大蒜
- 4汤匙。 湖 植物油
- 2汤匙。 湖 白葡萄酒醋
- 盐,胡椒
做什么:
辣椒应该清洗,干燥,上油并放在烤盘上。 将烤箱放入预热的烤箱中180°C 15分钟。 将成品辣椒转移到一个碗中,用薄膜覆盖并让其冷却。 然后剥离并取出核心。 大蒜干净,研磨。 轻轻混合油,醋,大蒜,盐和胡椒粉。 用吸管剁碎辣椒,放入浅盘中,再装满。 放入冰箱2-3小时。
蛋卷与火腿
你需要什么:
- 8个鸡蛋
- 150克煮沸的火腿(切片)
- 香菜,莳萝和香菜的2枝
- 1茶匙。 咖喱粉
- 3汤匙。 湖 植物油
- 盐,胡椒
烹饪时间:25分钟。
份量:4
做什么:
洗绿色,干燥和磨碎。 鸡蛋打起来,加入绿色蔬菜,咖喱粉,盐和胡椒粉。 在一个大煎锅加热2汤匙。 湖 油。 倒入鸡蛋混合物并用中火煮,直到煎蛋卷的边缘开始与锅分离。 将煎蛋卷放在一个大碟子上,倒入煎锅内的剩余油,再将煎蛋饼从盘子上翻转到煎锅。 再煮3分钟。 将煎蛋转移到砧板上,将火腿放在上面。 折叠纸卷。 切成3厘米宽的块。
奶酪汤配甜椒
- 4个甜黄椒
- 1个甜红辣椒
- 200克加工好的奶酪Hochland«用火腿»在浴缸里
- 1个洋葱
- 1个胡萝卜
- 1瓣大蒜
- 200毫升的牛奶
- 1枝香菜
- 1汤匙。 湖 黄油
- 植物油
- 盐,胡椒
烹饪时间:1小时10分钟。
份量:6-8
辣椒洗涤,干燥,用植物油润滑。 穿上烤盘。 将烤箱放入预热的烤箱中180°C 15分钟。 将辣椒放入碗中,用食物薄膜将其紧紧盖住并使其冷却。 用冷冻辣椒,剥离,删除核心。 黄色辣椒肉切碎,切成碎红色的薄薄的秸秆。 洋葱,大蒜和胡萝卜皮,研磨并在平底锅中用黄油煎6分钟。 倒入500毫升热水并煮沸。 牛奶温热,不会导致沸腾,并用加工过的奶酪稀释。 搅拌直至均匀。 加入黄胡椒泥拌匀。 用炒蔬菜倒入锅中。 再次煮沸并从热中排出。 欧芹洗净,干燥,并在叶子上剥离。 用盐和胡椒调味汤,加入红辣椒和欧芹叶。 把汤舀在盘子上。
蔬菜番茄汤
- 2个土豆
- 1个胡萝卜
- 400克罐装豆子
- 2瓣大蒜
- 100克冷冻西兰花和青豆
- 100克白菜
- 大葱4根羽毛
- 1公升的番茄汁
- 盐,胡椒
做什么:
在一个锅里煮番茄汁和500毫升水。 清洗蔬菜。 土豆和胡萝卜切成立方体,大蒜和切碎的葱。 将土豆,胡萝卜和洋葱加入锅中。 在盖子下煮20分钟。 卷心菜切成薄片。 西兰花切成小块。 放入汤白菜,西兰花,豌豆,豆类。 再煮8分钟。 用盐和胡椒去除热量。
田与牛肉搭配蔬菜
你需要什么:
- 300克牛里脊肉
- 2个小西葫芦
- 4个西红柿
- 2个洋葱
- 1瓣大蒜
- 1杯印度香米
- 2茶匙。 卤
- 1茶匙。 植物油
烹饪时间:1小时25分钟。
份量:6
做什么:
在几个水域冲洗米饭。 煮3杯水,倒入米饭。 用高温烹煮10分钟。 用漏勺倒掉,用冷水冲洗。 将肉洗净,晾干,切成小块。 西葫芦和西红柿洗净,切成两半,然后切成1厘米厚的洋葱和大蒜皮。 洋葱切成同样厚度的半环。 用大蒜和油丁香磨圆形烤盘。 将米放在底部,使表面光滑。 从顶部开始,铺设肉片,然后在一圈圆形的西葫芦,西红柿和洋葱片上交替放置。 用6汤匙稀释肉汁。 湖 热水,调匀。 把肉汁倒进田里。 用箔覆盖。 将烤箱放入预热的烤箱中180°C,保持40分钟。 10分钟。 直到准备好去除箔片,以便该盘子变成棕色。
鸡无头甘蓝与无花果
- 1只鸡重1.5公斤
- 12个新鲜无花果水果
- 8根细条培根
- 1个大洋葱
- 3瓣大蒜
- 3个西红柿
- 芹菜1根
- 1汤匙。 湖 黄油
- 1茶匙。 香菜
- 3片月桂叶
- 1,25杯港口
- 盐,胡椒
准备时间:8小时
烹饪时间:1小时
份量:8
将无花果洗干净,切成两半。 放入碗中,加入口和1片月桂叶。 在室温下过夜。 煮鸡肉,沥干,切成8片(2翅膀,2鼓槌,2髋和2乳房)。 用胡椒和盐磨碎块。 把它们切成一小块培根,并用3大勺在一个大锅里煎。 湖 预热油4分钟。 在每一边。 完成的鸡块转移到一道菜。 去皮洋葱和大蒜,研磨。 将西红柿和芹菜切碎,切碎。 在一个锅里炸鸡,放洋葱和大蒜。 炒4分钟。 加入西红柿,芹菜,磨碎的香菜和剩余的月桂叶。 煮5分钟。 倒入0.25杯腌料,用无花果腌制而成。 回到鸡块,倒入2杯热水。 覆盖并烹饪35分钟,偶尔转动。 将腌泡汁倒入一个小锅里。 煮沸煮5分钟。 添加无花果。 再煮5分钟。 加入剩余的黄油,搅拌并加热。 加入酱油的烩豌豆。
鱼杜松子酒
- 8条小鱼(黑线鳕,鳕鱼)
- 150克新鲜冷冻的青豆
- 100克新鲜冷冻的绿豆
- 750克土豆
- 2个洋葱
- 1个柠檬
- 50克葡萄干
- 1茶匙。 研磨小茴香和肉桂
- 2个天然藏红花
- 1茶匙。 糖粉
- 1束香菜
- 2汤匙。 湖 植物油
- 盐,胡椒
烹饪时间:1小时20分钟。
份量:4
从鳞片上取下鱼,沿腹部和肠道做纵向切割。 彻底冲洗。 去除头部。 藏红花用350毫升温水稀释。 去皮土豆和洋葱。 柠檬切成薄片,土豆 - 大块。 洋葱。 用热油在平底锅中煎洋葱4分钟。 加入孜然,肉桂,糖粉和葡萄干,调匀。 倒入藏红花。 把土豆和柠檬片。 用盐和胡椒调味,盖上盖子并烹饪35分钟。 在一场小火灾中。 豌豆和豆类在解冻前加入蔬菜中。 如有必要,倒入少许水。 盖上盖子并煮10分钟。 把鱼放在蔬菜上。 在掩护下煮15分钟。 Kinzu洗净,干燥并在叶子上剥离。 在服务之前撒上香菜。
意大利面配橄榄
你需要什么:
- 250克意大利面
- 150克橄榄橄榄
- 80克芝麻菜
- 8件培根
- 40克磨碎的巴马干酪
- 3汤匙。 湖 橄榄油
- 盐,胡椒
烹饪时间:35分钟。
份量:4
做什么:
手洗和干燥。 在混合器中研磨橄榄,加入半芝麻油和橄榄油,均匀。 根据包装上的说明,将大量盐水煮在锅里,然后煮意大利面条。 切片培根在干燥的加热煎锅中煎2分钟。 在每一边。 穿上餐巾纸。 将意大利面条与橄榄,培根和剩余的芝麻菜混合。 撒上新鲜研磨的黑胡椒和巴马干酪。