没有什么能够提升情绪，就像一片美味的甜蜜蛋糕。 但是当街道sl，，寒风凛wind，你真的不想跑到商店去。 尤其是过年！ 我们为新年提供甜食的食谱，这些食谱很容易在“即兴”产品的家中准备。
奶酪“坚果”
我们需要：250克干酪，2个鸡蛋，刀尖上的苏打水，1汤匙。 糖，2汤匙。 面粉，用于油炸的植物油。 鸡蛋用糖殴打，加入奶酪，苏打水，面粉。 所有混合均匀，滚动小球。 将油炸的“坚果”炒至金黄色。 这道甜点不仅美味，而且很有用！
猕猴桃 - 摩丝。
我们将需要：包装果冻，品尝猕猴桃，一罐浓缩牛奶，2汤匙。 的糖粉。 这个配方很容易准备。 果冻倒2汤匙。 冷开水，预热，搅拌，低温加热至完全溶解（不要煮沸）。 然后允许冷却，并且只有在放入冰箱后。 用糖粉鞭打炼乳。 一旦果冻开始凝固，分份加入浓缩牛奶，然后再打。 倒入玻璃杯或花瓶，让它冻结。
香蕉“打”
我们需要：3-4个香蕉，2汤匙。 黄油，半个柠檬汁，1汤匙。 糖，一点香草和肉桂。 以耐火的形式，融化黄油，倒入柠檬汁，将香蕉切成片，混合。 在糖中加入香草醛和肉桂并撒上所得到的水果混合物。 在预热的烤箱中烤20分钟。
法国派«卡布奇诺»。 我们需要：5个鸡蛋，300克糖和人造黄油，15汤匙。 面粉和发粉，2袋速溶咖啡卡布奇诺，少许盐，水果或浆果装饰。 这是新年餐桌甜点的原始配方。 人造黄油与糖一起研磨，加入蛋黄，混合。 逐渐倒入面粉和咖啡，倒入少许（75毫升）水，再混合。 蛋白质用强力泡沫中的盐捣碎，与其余产品结合并揉面团。 转移到涂有油脂的表格上，并在预热的烤箱中烤一个小时。 准备好的馅饼冷却，用切片水果或浆果装饰。
包子“心”
我们将需要：2汤匙。 面粉，100克黄油，4汤匙。 酸奶油，鸡蛋+蛋黄润滑，1,5茶匙。 干酵母（或25-30克压制），1/4汤匙。 牛奶，2-3汤匙。 糖，0.5茶匙。 盐。 酵母稀释在牛奶中。 融化黄油，用糖打蛋，混合一切，加入酸奶油，盐和一点面粉，混合。 倒入牛奶和酵母，倒入剩余的面粉，揉成薄面团。 分成小块，做成酒吧。 每一个都沿着不完的方向切割，边缘展开，连接，形成一颗心，来保护它。 将小圆面包放在涂有油脂的烤盘上，放30分钟，加上蛋黄油。 在烤箱中烤180度。 12-15分钟。 准备好的包子随意装饰。
在啤酒的酥皮点心。
我们将需要：200克面粉，200克黄油（或100克黄油和人造黄油），1汤匙。 啤酒，糖 - 品尝。 将油的温度切碎，放入碗中，倒入啤酒。 搅拌至光滑。 逐渐倒入面粉，揉成面团，轻松落后。 用餐巾盖上，放入冰箱1-2小时。 然后分成几部分，分别铺成一层，切成菱形。 撒上糖，加在一起，撒上糖。 在干燥的烤盘上预热的烤箱中烘烤至金黄色。 你可以做饭不是甜糕点，但咸，加入香料和磨碎的奶酪。 你不能烤钻石和蛋糕，夹着任何奶油或果酱 - 你会得到一个美味的蛋糕。 这里有一个有趣的菜肴的食谱。
巧克力蛋糕。
我们将需要：200克人造黄油或黄油，2汤匙。 面粉，1.5汤匙。 糖，0.5汤匙。 牛奶，4汤匙。 可可，4个鸡蛋，0.5茶匙。 苏打水，少许香草醛。 人造奶油（黄油）融化后，倒入糖和可可，倒入牛奶中，混匀，煮沸，冷却。 几勺由此产生的质量离开釉。 给其余的产品加面粉，苏打水，鸡蛋和香草醛，混合。 你也可以倒入葡萄干和坚果仁。 将面团倒入润滑脂中，在180°烘箱中烘烤。 40分钟。 准备蛋糕水釉。 巧克力蛋糕非常适合新年甜点。
馅饼“约瑟芬”。 我们需要：0.5公斤的奶酪，1汤匙。 糖，2汤匙。 面粉，2个鸡蛋，150克人造黄油，0.5茶匙。 苏打水，香草醛 - 味道。 奶酪和糖，香草和鸡蛋一起，用搅拌机捣碎，分成两半。 软化的人造黄油与面粉和苏打水混合，分成2等份。 一个放在形式上，一半凝乳块。 重复图层。 放入预热的烤箱，在中等温度下烘烤至熟（25分钟）。 完成馅饼冷却后，撒上糖粉。
橙色份额。
我们将需要：1汤匙。 牛奶，2汤匙。 糖，50克压榨酵母，150克人造奶油，3-4汤匙。 面粉，2个鸡蛋，2个桔子，香兰素 - 味道。 酵母溶于温牛奶，倒入3汤匙。 糖混合，放在温暖的地方15分钟。 然后加入蛋黄和软化人造奶油，再混合。 倒入香草醛，逐渐倒入面粉，揉成面团，以免粘在手上。 在涂上油脂的烤盘上滚动，放置30分钟。
在此期间，准备填充物：通过绞肉机将桔子与果皮混合，与0.5汤匙混合。 糖。 将白葡萄酒与剩余的糖一起放入坚实的泡沫中。 接近面团撒上淀粉，使填充物不散开。 把橘子团块放在上面 - 鞭打白人。 在170-180度的烤箱中烘烤。 直到准备就绪（约20分钟）。 为了使蛋白质搅拌，他们需要冷却，你可以添加一滴醋。 除了橙子，你可以吃苹果或任何不加糖的果酱。 无论如何，你会得到一道美味的甜点！
蛋糕“总统”
我们将需要：3个鸡蛋，0.5汤匙。 糖，250克酸奶油，一罐煮炼奶，1汤匙。 融化的黄油，1.5汤匙。 面粉，2茶匙。 苏打熄灭醋，0.5汤匙。 任何坚果和葡萄干的核心。 我们需要的奶油：250克黄油和一块煮沸的炼乳。
鸡蛋用糖捣碎，加入酸奶油和炼乳，再打一遍，加油并混合。 倒入面粉，放入苏打水和揉稠稠奶油的面团。 分成两部分，一部分加坚果，第二部分加葡萄干。 以预先加热至180度的烤脂形式烘烤蛋糕，烘烤30-40分钟。 准备好的蛋糕切成两部分，用奶油覆盖并收集蛋糕。 随意装饰。 用炼乳奶油软化黄油。 为节日餐桌烤蛋糕，加入罂粟籽蛋糕。 要做到这一点，尽量在这些比例的奶油中加入一半的食物。
饼干“太妃糖”
我们将需要：350-400克太妃糖，100克玉米棒，150克黄油或人造黄油。 油（人造奶油）在低温下在锅中融化，加入太妃糖，温热，搅拌，直至融化。 倒入玉米棒，搅拌。 将所得物料折叠成塑料袋，置于压力下直至完全冷却。 当这份甜食切成小份时。
“蜂蜜在梳子”
我们将需要：包装华夫饼（！）蛋糕，1汤匙。 蜂蜜，1汤匙。 糖，200克黄油，1.5茶匙。 黑胡椒碎，1汤匙。 核桃仁。 油，蜂蜜，糖，坚果和胡椒通过绞肉机喂食，并结合并用中火煮6分钟，不断搅拌。 当油和糖溶解并获得均质物质时，从热中除去奶油。 用热奶油涂抹蛋糕，收集蛋糕，紧压蛋糕。 将蛋糕放在印刷机下一小时，然后将剩余的奶油放在上面，然后根据需要装饰。 如果在涂层过程中奶油变稠，则需要加热。 你可以加胡椒粉和更多 - 味道会更激烈。
蛋糕“芥末”
我们将需要：1汤匙。 糖，1汤匙。 开菲尔，3汤匙。 黄油，面粉，少许盐，鸡蛋，1茶匙。 苏打水和芥末。 鸡蛋用泡沫中的糖搅打，加入酸奶，黄油，盐和面粉，这样就可以看出浓稠的酸奶油的面团稠度。 在另一个碗中，将苏打水与芥末混合，用陡峭的沸水将它们熄灭并迅速倒入面糊中搅拌。 用蔬菜或黄油形成烘烤油脂，倒入面团并烘烤至预热至180-200度。 烤箱准备就绪。 准备好的蛋糕切成两半，怀着最爱的奶油。 随意装饰。 这是新年甜食最原始的食谱之一。