可可的好处和危害

可可是一种温和的通风泡沫和不寻常味道的童年饮料......对我们许多人来说,它唤起怀旧的回忆。 尽管可可豆长期以来受到欢迎,但可可本身在欧洲中世纪广为人知。 一种特有的微妙香气只有在可可豆的工艺加工后才出现,它们本身并没有特殊的气味。 可可的使用和危害是一件需要认真研究的事情。

使用可可。

如你所知,可可饮料可刺激内啡肽 (幸福激素)的生成并增加活力。

可可饮料中含有的生物活性物质增加了工作能力,并积极影响人的心理活动

可可对高血压患者非常有用。 蕴含于可可多酚中,有助于血压稳定,原花青素有效缓解压力,使面部皮肤恢复活力 ,增加其弹性。 在抗衰老面霜中,原花青素被积极使用。 水疗中心提供基于可可粉的浴缸和身体裹敷。

一般来说,在产品的好处和危害有多大的问题上,尺度的尺度会明显地向好处倾斜,但也有负面的方面。

可可的危害。

可可不仅是一种特别营养的产品 ,而且是一种高热量 :100克可可豆 - 400千卡。 对于拼命超重的人来说,只有一种安慰:饱足感来自几口可可饮料之后,而且很难一次喝两杯以上的可可。 早上最好喝一杯 - 这会让你开心。 一杯可可含有5毫克咖啡因。

当然值得注意的是,可可制品往往是过敏的 。 这是由于可可组合物中存在几丁质,这是一种高致敏性物质。

在研究可可的益处和危害问题时,可以合理地说,危害就是产品质量

选择可可。

由于可可是一种特定的产品,您需要从可信赖的供应商处购买。 您还可以在外观,包装条件,口味,风味评估可可。

高品质可可无法接受结块的痕迹和块状物的存在。 当在手指之间磨碎时,可可粉不应该碎裂,颜色应该饱和,并且谷物不应该是。

在购买可可粉时,要确保生产者一定是收获可可豆的国家,通常可可豆会破坏加工技术,剥夺原材料的有用特性。

有时在成品可可粉中添加禁用的合成添加剂。 当然,保健添加剂有一点,但它们也没用。

可可的分类。

在市场上,可可分为三类。

第一种是工业生产可可粉,使用肥料生长,在大多数热带国家都可以买到。

第二种是有机工业可可 ,不用肥料就种植。 它被认为比第一个物种更有用。

第三个品种是活的可可 ,这是非常高的质量和昂贵的,因为它是从树上手工采集的。 活性可可的特性,以及生物和矿物成分简单独特。 但是,毫无准备的买家当然无法理解他购买什么质量的产品。

唯一可以提醒的是 - 依靠自己的品味和诚信供应商。 如果你喜欢可可,请尽情享用饮品并尽情享受吧!