- 葱(捆) - 1件
- 香菜 - - 品尝
- 欧芹 - - 品尝
- 莳萝 - - 品尝
- 年轻的大蒜(头) - 1/2件
- 熏鸡 - 150克
- 萝卜 - 4-5件
- 黄瓜 - 1-2件
- 开菲尔 - 0.5公升
- 柠檬汁 - 2-3艺术。 匙
- 芥末 - 1 st。 一勺
- 盐 - - 品尝
所以,对于我们带鸡的okroshki,您需要购买熏鸡,当然,您可以煮和使用。 但是,在我看来,熏美味出来了。 简而言之,我建议你尝试两种选择。 更多关于绿化。 买(或者也许你在床上或窗台上生长)新鲜的香菜 - 香菜。 香菜,莳萝。 它完全适合鸡肉和香气 - 只是惊呆了。 至于开菲尔,它可以用凝乳代替。 它变成了经典的okroshki的厚版。 美味,你的手指舔! 如何用鸡肉做饭okroshka:1.冲洗和干洋葱,香菜,莳萝。 研磨它。 对年轻的大蒜也一样。 用盐和绿色填充用勺子捣碎。 2.煮鸡蛋。 冷却时 - 将蛋白质与蛋黄分开。 3.精细地切熏鸡。 4.冲洗新鲜的黄瓜和萝卜。 切成立方体。 5.研磨松鼠和蛋黄与芥末和柠檬汁混合。 6.将所有材料混合在一个碗中,混合,倒入开菲尔。 如果有这种需求,用冷开水稀释okroshka。 这道菜已经准备好了! 好胃口! 配上黑面包。
份量:2