明斯克的马铃薯煎饼

将土豆去皮，冲洗干净，然后用细砂砾磨碎。 由此产生的质量成分：

• 土豆 - 12件
• 植物油 - 2项。 匙
• 黄油 - 2项。 匙
• 盐 - - 品尝
• 肉末：猪肉 - 400克
• 大蒜 - 4件
• 黑胡椒粉 - - 品尝

说明

将土豆去皮，冲洗干净，然后用细砂砾磨碎。 由此产生的大量盐来调味和混合。 部分取一汤匙，放在热油煎锅上。 烧烤直到地壳出现。 把肉通过绞肉机，加入胡椒和盐，切碎的大蒜。 所有的成分都被彻底混合。 在火盆上铺上成品薄煎饼，抹上黄油，与猪肉碎肉交替。 烤这个金字塔约20分钟。 该图层可以是任何图层，但仅限于它们之间的3个薄煎饼和2个中间层就足够了。 趁热，以前切成部分。

份量：6