- 面粉 - 1 1/2杯
- 黄玉米面粉 - 1 1/2杯
- 盐 - 1/2茶匙
- 发酵粉 - 3 st。 匙
- 糖 - 4项。 汤匙(加糖浆1杯)
- 牛奶 - 2 1/4杯(或更多,如果需要的话)
- 大蛋 - 2个
- 香草精 - 3茶匙
- 融化的黄油 - 4项。 勺子(加上额外的黄油供应)
- 黑莓450克(糖浆)
- 水 - 1/2杯(糖浆)
- 玉米淀粉 - 2艺术。 勺子(糖浆)
- 枫糖浆服务 - 品尝(可选)
1.混合在一碗面粉,玉米粉,盐,发酵粉和糖。 放在一边。 2.在另一个碗中,混合牛奶,鸡蛋和香草提取物。 将鸡蛋混合物加入干燥的食材中,轻轻搅拌。 3.搅拌融化的黄油。 把面团放在一边。 如果面团太厚,加入少量牛奶。 4.在平底锅里混合黑莓,糖和水。 用小火煮沸并煮5分钟。 5.用玉米淀粉搅拌,然后继续冲泡,用拂子或一勺黑莓平滑。 当混合物变稠时从热源中除去。 6.用中低火加热煎锅中的1汤匙黄油。 用1/4杯面糊将面团倒入煎锅中,煎至两面金黄色。 把现成的煎饼放在一边。 7.在盘子上放3块油条,在它们之间放一块黄油。 倒入温暖的枫糖浆,然后用黑莓糖浆。 立即提交。
份量:3-4