- 酸奶 - 400克
- 水 - 100克
- 面粉 - 250克
- 植物油 - 50克
- 盐 - 1/3茶匙
- 糖 - 1-2茶匙
- 蛋 - 2块
- 土耳其鱼片 - 500克（装）
- 香菇 - 300-500克（馅）
- 胡萝卜 - 1片（馅）
- 洋葱 - 1片（馅）
- 莳萝绿色，束 - 1片（馅）
- 葱 - 尝起来（馅）
- 植物油 - 1茶匙（灌装）
- 蛋 - 1片（馅）
- 盐，胡椒 - 味道（填充）
1.在咸水中烹制火鸡肉片直至熟。 为了品尝，将一个清洁过的胡萝卜放入平底锅中。 蘑菇切碎。 去皮洋葱，切碎。 用煎锅加热油并在里面煎约10分钟。 通过绞肉机，滚动煮熟的肉和胡萝卜。 在另一个碗里，搅拌蘑菇，切碎的洋葱，切碎的蔬菜和火鸡肉。 2.用薄煎饼揉面团。 煎煎饼。 其中八只只是在一边炒。 剩下的煎饼从两面煎。 准备烤盘，并放入8个薄煎饼，而不是在模具底部的炸边。 煎饼的边缘应该从两侧悬挂。 在鸡蛋底部煎饼，再放上一个煎饼。 在煎饼上铺上一块肉末，用煎饼盖两面煎。 层重复。 3.将所有碎肉和所有薄煎饼放入模具中时，将薄煎饼的边缘包起来并用鸡蛋将其油煎。 蛋糕在180度的温度下烤20分钟。
份量：8-10