杏仁水果蛋糕

将烤箱预热至175度。 用油润滑烘烤盘。 在一个碗里，混合成分。成分：

• 半杯黄油
• 面粉 - 1 1/2杯
• 1/2茶匙肉桂粉
• 盐 - 1/4茶匙
• 发酵粉 - 1/4茶匙
• 淡红糖 - 1/2杯
• 砂糖 - 1/4玻璃
• 大蛋黄 - 1个
• 切碎的杏仁 - 3/4杯
• 果酱 - 1/2杯

说明

将烤箱预热至175度。 用油润滑烘烤盘。 在一个碗里，混合面粉，肉桂，盐和发酵粉。 用搅拌机高速搅拌黄油和糖。 添加蛋黄和鞭子。 降低速度并逐渐添加面粉的混合物。 加入切碎的杏仁。 在一个小碗里，用叉子或拂子击打果酱。 将一半面团放入模具中。 用勺子轻轻将面团撒在面团上。 在边缘保持6厘米完整。 将剩余的面团洒在上面，轻轻按压。 烤至金黄色，25至30分钟。 允许在表格中完全冷却。 切开方格上的锯齿刀并投放。

份量：16-18