- 派克鱼片 - 500-700克
- 土豆 - 2件
- 洋葱 - 1-2件
- 酥皮点心 - 500克(面团酥皮点心准备)
- 黄油 - 50-70克
- 蛋 - 1个
- 盐 - 1茶匙(品尝)
- 黑胡椒粉 - 2-3撮
- 香料鱼 - 2-3捏(任何干香料或绿色的莳萝和香菜)
清洁并切断派克。 分开鱼片。 选择骨头。 切碎鱼片。 在一张纸上卷成长方形(这样将蛋糕转移到烤盘上更方便)酥皮糕点。 成品薄片的厚度应该是1厘米左右。 我们会清理灯泡并随意剪切 - 您可以切成片,可以半环形。 用薄板剥去生土豆。 我们把土豆撒在我们的测试床的中央。 放洋葱和土豆。 我们派的顶层将是派克鱼片。 均匀放置,盐,胡椒,撒上香料或绿色莳萝。 在顶部,布置黄油块。 现在让我们继续形成这个派。 我们用宽3厘米的条状物沿对角线切下面团层。 我们把小条带子放在中间。 用蛋黄润滑馅饼,放入烤箱45-50分钟。 在180度的炉子。
份量:8-10