- 黄油 - 175克(软化)
- 糖粉 - 75克
- 鸡蛋 - 2件
- 面粉 - 225克
- Sol - 1捏
- 小杏仁饼 - 115克(磨碎)
- 罐装杏子 - 820克
- 开心果(无盐) - 40克
要做面团,你需要用55克糖打140克黄油,然后加1个蛋黄和半茶匙冷水。 然后加入面粉和盐,用宽刀揉捏所有材料。 让面团冷却40分钟。 在190 gr烤箱中烘烤直径为38 cm的蛋糕,用mtsipanom撒上成品蛋糕,使边缘(约5厘米)保持不变。 然后布置杏子和剩余的油。 特斯拉的边缘必须包裹在杏子上,并用一个受伤的鸡蛋加油,然后撒上糖。 烘烤20分钟。
份量:8