卷心菜炖肉

1.将洋葱剥皮，切碎并放入植物油中，直至金黄色的油炸。 配料：

• 酸奶油 - 200克
• 白菜 - 1片
• 磨碎的辣椒粉 - 1茶匙
• 猪肉 - 500克
• Smalec - 1 st。 一勺
• 小茴香 - 1茶匙

说明

1.将洋葱剥皮，切碎并放入植物油中，直至金黄色的油炸。 我们加小茴香籽。 我们把肉切成小方块。 当洋葱油炸时，撒上红辣椒粉，我们快速混合所有东西，然后把切好的肉放在这里。 再次混合并加入肉汤或水。 当肉沸腾时，火就会减少，直到准备好，肉就会炖。 肉必须用液体炖。 可以添加肉汤或水。 当肉被炖时，我们拿起白菜。 卷心菜切碎机或简单地将其切成条状。 将顶部卷心菜加入肉中。 您可以添加一部分。 盖上盖子，放一点点，卷心菜软化了，再加一卷卷心菜。 3.偶尔搅拌，在小火上炖。 卷心菜应该会有一点裂痕。 现在胡椒和盐。 将酸奶油加入制备的卷心菜中。 搅拌，五分钟，炖。 4.将卷心菜和土豆泥一起倒入肉汁中。

份量：4