- 酢浆草 - 200克
- 水 - 1公升
- 土豆 - 3件
- 弓 - 1件
- 酸奶油 - 100克
- 坚硬的奶酪 - 100克
酢浆草是一种蔬菜，每个人都可以使用。 你可以收集它（它增长非常多），或者在市场上购买一分钱。 它比夜空中的星星有更多的好处。 也许，酢浆草是价格/效用比率中最好的蔬菜。 然而，没有任何东西吃它很困难 - 酸味，你不吃太多。 我最喜欢的食谱之一是来自酢浆草的汤泥。 它非常简单，并且始终在厨房里准备食材。 事实证明 - 这是一种美味，非常有用的浓汤。 就连儿童一样:)如何从酸栗制作汤汁：1.我们将开始我们的配料准备工作。 土豆和洋葱，干净切成中等立方体。 用煎盐和调味料在煎锅中煎约5分钟。 来自“简明英汉词典”与此同时，我们在火上放了一升锅，一旦煎锅里的洋葱变成褐色，我们就把煎锅里的所有东西和油一起扔进水里。 煮至全土豆。 与此同时，洗涤和切碎我们的酢浆草，稍微启动他的手。 当土豆熟时，我们尝试肉汤的味道，如有必要加入盐，并倒入我们的酸奶。 4.混合并煮沸。 5.一旦汤沸腾后，将所有内容物倒入搅拌器碗中并研磨（如果搅拌器中含有热物质不起作用 - 首先将汤冷却至室温）。 6.返回汤土豆泥，加酸奶油，混合并煮沸。 其实，汤已经准备好了。 硬奶酪，我切成小方块，加入汤汁，但这是可选的。 完成！ 好胃口！
份量：3