洋葱蛋糕

首先你需要做一个面团。 我们筛入一大碗所有的面粉，逐渐的d 材料：

• 大葱 - 6艺术。 汤匙（切碎）
• 水 - 350毫升
• 面粉 - 300克
• 盐 - - 品尝
• 植物油 - - 品尝（用于煎炸）

说明

首先你需要做一个面团。 将所有面粉筛入大碗中，逐渐加入温开水。 我们揉面团，从中形成一个球，让它静置20分钟。 然后，面团需要再次揉捏并再次离开10-20分钟。 你应该得到一个弹性光滑的面团。 我们从面团中取出一点，将其卷成薄饼。 每个蛋糕撒上盐和葱。 撒上植物油。 将所得的蛋糕卷成管。 该管被卷成一个球。 由此产生的球被卷成薄扁饼。 在平底锅里，我们加热植物油，铺平饼，中火炒至两面金皮。 油炸蛋糕铺在纸巾上，以便从蛋糕中吸收多余的脂肪。 用葱配蛋糕比温暖，但你可以冷却下来。 享受！

份量：4