- 盐 - 1茶匙
- 洋葱 - 1片
- 羊肋骨 - 600克
- 迷迭香 - 1/2艺术。 匙
- 圆米饭 - 250克
- 胡萝卜 - 100克
- 植物油 - 50毫升
首先,我们切肉,以便每一块都有两根肋骨。 2.将植物油倒入平底锅中,用大火煎制肉,直至形成红润的皮。 同时,中间的肉保持湿润。 3.切薄洋葱,在大刨丝器上搓胡萝卜。 现在在平底锅里,你应该加入蔬菜和肉类。 用中火煮5到10分钟。 然后加入迷迭香的叶子。 4.在锅里,肉在哪里,倒入米饭和少许盐。 在油中,轻轻搅拌大米。 大约五分钟后,我们在煎锅中加入开水,大米应稍微盖一点。 必须扑灭火,用盖子盖住煎锅。 直到水被吸收(煮约二十分钟)。
份量:4