草莓果酱

我们需要开始处理我们的浆果。 草莓应成熟，洗净去皮材料：

• 新鲜的草莓 - 13杯
• 糖 - 6杯
• 柠檬汁 - 1/2杯

说明

我们需要开始处理我们的浆果。 草莓应该成熟，洗净并剥下叶子等。 洗完草莓后，让它们在纸巾上擦干。 我们把去皮的草莓放在一个平底锅里，用托克斯或任何其他的新闻，我们开始研究浆果。 不推荐使用搅拌器，它会变成粥。 如何密集地捣碎浆果 - 为自己决定。 如果你喜欢果酱中的整个浆果 - 那么你可以强烈地不热心，如果你不喜欢 - 那么你需要正确地粉碎浆果。 我们在中火上放一壶碎浆果，煮沸，加入半杯柠檬汁和糖。 再用中火煮20-25分钟，搅拌并定期取出泡沫。 从火中取出我们的果酱。 不要让它凉快，倒入之前消毒过的瓶子尺寸合适并关上盖子。 旋转的罐头再次在沸水中消毒10-15分钟，之后我们将它们存放在干燥，避光的地方。 完成！

份量：10-13