- 椰奶 - 200毫升
- 明胶 - 20克
- 热带水果(罐装) - 250克
- 糖 - 100克
- 柠檬 - 1个
- 辣椒,罗勒叶 - - 品尝
首先,你需要在冷水中浸泡明胶5-6分钟。 然后拿起平底锅,倒入椰奶,糖,稍微加热,加入溶胀的明胶,充分混合并将其从火中移除。 所有这些物质被倒入一个合适的容器并放入冰箱。 用少量糖浆将罐装水果与石灰皮,酸橙汁和少许糖一起在搅拌机中碾碎。 研磨成光滑的马铃薯泥,并将其送至冰箱一小时。 大约两个小时后,当它变硬时,我们从冰箱取出水果和椰子。 借助勺子,我们开始形成冰糕部分珠粒。 我们形成椰子球,水果球,洒在美丽的碎罗勒和辣椒上 - 然后到桌上!
份量:6-8