- 蛋黄 - 3件
- 糖 - 6茶匙
- 青柠汁 - 1/4杯
- 厚厚的奶油 - 1 1/2茶匙
- 黄油 - 3茶匙
- 酸橙皮 - 1茶匙
- 椰子芯片 - 1/4玻璃
- 面粉 - 2 3/4杯（蛋糕:)
- 发酵粉 - 1茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 糖 - 1 3/4杯
- 黄油 - 1杯
- 椰子奶油 - 1杯
- 鸡蛋 - 4件
- 香草精 - 1茶匙
- 开菲尔 - 1杯
- 奶油奶酪 - 240克（适用于釉:)
- 黄油 - 1/4杯
- 糖粉 - 1杯
- 椰子奶油 - 1/4玻璃
- 香草精 - 1/2茶匙
- 椰子屑 - 1/2杯
1.做馅。 黄油切成块。 在一个大锅里混合蛋黄，糖，酸橙汁，奶油和黄油。 低热烹调，用搅拌器搅拌5至7分钟，直至混合物沸腾（不煮沸！）。 将混合物放入碗中并与石灰混合。 冷却填充物，用保鲜膜覆盖表面并放入冰箱至少4小时或最多2天。 2.做一个蛋糕。 将烤箱预热至175度。 用油润滑两种形式并轻轻撒上面粉。 将面粉，发酵粉，苏打水和1/2茶匙盐放入中等大小的碗中。 使用电动搅拌机，将糖，黄油和加糖奶油放在一个大碗中搅拌。 加入蛋黄和香草精。 加入面粉混合物并低速搅拌至光滑。 用一撮盐在一个大碗里搅打蛋清。 将鞭打的白人加入面团中。 准备好的表格之间分割面团。 烘烤约45分钟。 让它冷却大约10分钟。 从模具中取出并让其完全冷却。 将1层蛋糕放在盘子上并均匀地润滑填充物。 撒上1/4杯加糖的椰子片并冷藏15分钟。 顶部与第二层，再放入冰箱15分钟。 4.做釉。 用中型碗打奶油芝士。 添加黄油和节拍。 加入糖粉，椰子奶油和香草精，拂动至光滑。 用糖霜润滑蛋糕的顶部和两侧。 撒上椰子屑。 椰子蛋糕可以提前1天烹饪。 用塑料膜包好并放入冰箱。 在服用前先在室温下放置2小时。
份量：10