来自玉米粉的Pechem许多烘焙不仅是最受欢迎的美食，也是家庭温暖，舒适，安宁和宁静的象征。 现代繁忙的女性往往不愿意自己制作自己的烘焙食品，所以他们试图选择可以轻松快速地实施的食谱。 在这种情况下，味道和外观也起到重要作用。 最简单的烘焙类型之一是各种纸杯蛋糕：揉搓时间测试花费的时间很少，当他烘烤时，您可以更换一堆家务或制作主菜。 今天我们为您准备一个基于玉米面粉的橙色蛋糕。 原则上，使用相同的技术，你可以烤柠檬蛋糕，如果你更喜欢酸味。 玉米粉赋予橙蛋糕一种特殊的质感和口感 - 它甚至类似于Mannik。 但它必须饱和，直到它冷却。 如果你不喜欢柑橘的味道，那么可以使用任何其他水果或浆果汁代替橙子或柠檬。
配料：- 面粉，玉米160克
- 糖150克
- 黄油200克
- 鸡蛋鸡3个。
- 杏仁150克
- 橙色1件。
- 盐1茶匙。
- 步骤1准备蛋糕，玉米粉，鸡蛋，糖，杏仁，软化的黄油，一大片橙和一撮盐。
- 步骤2将玉米粉和杏仁混合，预磨成细粉。
- 步骤3将软化的黄油与糖，一小撮盐和一片橘子皮一起揉成均匀的奶油状物质。
- 第4步从蛋黄中分离蛋白质。 加入面团3个蛋黄并且混合均匀。
- 第5步然后添加面粉和坚果的混合物。
- 第6步将所有东西混合成均质物
- 第7步分别鞭打蛋白质成一个紧密的泡沫。
- 步骤8小心地将蛋白质插入面团并充分混合。
- 第9步烘烤模具（我有20厘米）与黄油脂，然后把面团和水平。
- 步骤10将烤箱放入预热至160°C的烤箱中45-55分钟。 准备用木扦检查 - 从准备的面团上它应该保持干燥。
- 步骤11从1个桔子中挤出果汁。
- 第12步轻轻地将准备好的蛋糕从模具中取出，立即浸泡橙汁，直到蛋糕变热。
- 第13步然后冷却蛋糕到室温并发球。