- 干豆 - 1/2杯
- 迷迭香 - 2片（小枝）
- 灯泡 - 1件（切成4份）
- 大蒜头 - 1件
- 盐 - - 品尝
- 意大利面 - 1/2杯
- 橄榄油 - 1 st。 一勺
- 韭菜 - 2片（薄片）
- 红薯 - 1个（切丁）
- 白菜屎 - 330克
- 鸡汤 - 6杯
- 黑胡椒 - 1/2茶匙
把豆放在一个大碗里，加水。 浸泡过夜并流失。 切一块17X17厘米的纱布，将一枝迷迭香放在一端，并用厨房绳子捆上。 把豆子，迷迭香，洋葱和6杯水放在一个大锅里。 用中火煮沸。 减少热量和煨约25分钟。 把豆子扔进漏勺里。 取出洋葱和迷迭香。 将烤箱预热至220度。 用铝箔包裹大蒜。 烘烤至软约40分钟。 将大蒜从烤箱中取出并冷却。 切成两半，挤出肉。 用大量的热水将盛有盐水的大平底锅煮沸。 添加意大利面，做饭，大约8分钟。 排干并放置一旁。 用中火将橄榄油在平底锅中加热。 加入韭菜，迷迭香和油炸大蒜的剩余部分。 炒至洋葱清亮。 加入红薯，炒，搅拌，约8分钟。 加卷心菜，炒约4分钟。 加入肉汤，煮约10分钟。 加入豆类，意大利面，1/2茶匙盐和胡椒。 煮约5分钟。 在六个盘子之间分配并且服务。
份量：6