- 大米 - 2杯
- 扁豆 - 1杯
- 煮意大利面 - 2杯
- 红洋葱 - 4件（切成月牙）
- 西红柿 - 2片（果皮和切块）
- 番茄酱 - 1艺术。 一勺
- 大蒜 - 2牙齿（篦或粉碎）
- 灯泡 - 1片（小巧，切割精美）
- 孜然 - 1茶匙
- - 1/2茶匙姜黄
- 丁香 - 1/2茶匙
- 盐 - 2 1/2茶匙（大米2茶匙，酱油1/2茶匙）
- 融化的黄油 - 1艺术。 一勺
把扁豆放在平底锅里。 把足够的水倒在2英寸的扁豆上。 煮沸。 煮至软化。 转移完成的小扁豆。 留下液体煮饭。 番茄酱：将切好的番茄放入平底锅，磨碎的大蒜，1/2茶匙。 盐。 加1/2杯水并混合。 低热煮20-30分钟。 如有必要，加一点水。 用大量的黄油炒洋葱，直到金黄。 完成！ 在平底锅里融化黄油。 加入切碎的洋葱。 烤至金黄色。 从扁豆底下倒入2 1/2杯肉汤。 加入小茴香。 加2茶匙。 盐和姜黄。 把汤煮沸。 用肉汤煮沸米饭（15分钟）。 我们在这道菜上铺上一层米饭，然后铺上一层扁豆，煮意大利面，番茄酱和洋葱。
份量：4-5