辣酱牛排
- 800克小牛肉
- 4瓣大蒜
- 600克土豆泥
- 芝麻菜
这道菜酱：
- 灯泡
- 辣根
- 30毫升白兰地
- 甜菜汁
- 1个大甜菜
腌料：
- 1/3茶匙。 糖
- 1/3茶匙。 香菜
- 3汤匙。 湖 醋
- 盐，胡椒
准备卤汁：用香料煮沸煮沸，倒入磨碎的甜菜。 用盐，胡椒粉和大蒜磨碎肉，并放置半小时。 炒。 酱：辣根混合香菜和胡椒。 加入糖，煮甜菜汁，蔬菜汁，加2汤匙。 湖 石油和干邑白兰地。 打在搅拌机中。 酱油牛排油，甜菜，土豆泥配菜。 装饰与芝麻菜和酱菜。
甜菜沙拉
- 1甜菜根
- 100克山羊奶酪
- 10金桔
- 韭菜
- 松子
给菜加油：
- 2汤匙。 湖 坚果油
- 0.5茶匙。 蜂蜜
- 果汁和果皮半柠檬
- 盐，黑胡椒去味
用黄油打拂。 甜菜根彻底清洗并晾干。 将甜菜烤在烤箱里直到熟。 削皮，切成薄圈。 放上柠檬汁和热情，蜂蜜，盐和胡椒的宽盘。 填充甜菜。 放在甜菜片上的奶酪和金橘片。 撒上坚果和洋葱。
沙拉配菠菜
- 450克胡萝卜
- 2个桔子
- 200gfety
- 一束菠菜
- 1汤匙。 湖 橄榄油
- 2汤匙。 湖 柠檬汁
- 糖
- 盐，黑胡椒粉
磨碎胡萝卜。 将羊乳酪切成立方体。 菠菜撕成碎片。 从桔子切下果皮，然后从薄膜上切下薄片，将桔子放在碗上以“抓住”果汁。 将黄油，柠檬和橙汁混合在一个小碗中，并进行敷料。 用盐和胡椒粉调味，加少许糖调味。 用胡萝卜，羊乳酪和菠菜搅拌橘子，倒入敷料。
胡萝卜蛋糕
- 175克糖
- 3个鸡蛋
- 140克磨碎的胡萝卜
- 100克葡萄干
- 橘皮1
- 175克面粉
- 1茶匙。 苏打
- 1茶匙。 肉桂
- 1/2茶匙。 肉豆蔻粉
盘子上的橙色釉：
- 175克糖粉
- 2汤匙。 湖 橙汁
结合糖，黄油和鸡蛋。 轻轻敲打。 添加磨碎的胡萝卜，葡萄干和热情。 混合面粉，苏打水和香料。 混合所有成分：面团应变成液体。 将面团倒入模具中，烘烤40-45分钟。 打败所有釉料成分。 把蛋糕放在盘子上，盖上糖霜。
胡萝卜和橙色的汤
- 1瓣大蒜
- 2个洋葱
- 4-6个胡萝卜
- 1片鲜姜根
- 2个大橘子
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 700毫升蔬菜肉汤
- 海盐
- 胡椒
- 麝香草
- 奶油酸奶
预热橄榄油和少许肉汤。 加入洋葱，然后磨碎胡萝卜和姜。 熄灭。 倒入剩余的肉汤，煮5-10分钟，然后加入橙汁。 纯净的汤。 加入橘皮并将汤质量几分钟。
墨西哥炸玉米饼
- 440克碎牛肉
- 火腿100克
- 在番茄中的芸豆
- 3个西红柿
- 1个洋葱
- 香菜
- 塔巴斯科酱
- 奶酪融化在盘子里
- 薄lavash，番茄酱
- 胡椒口味
肉馅：炒碎，加胡椒粉。 加入切碎的火腿和番茄酱豆。 炖15分钟。 蔬菜灌装：将洋葱，蔬菜和西红柿切碎。 加番茄酱，加入塔巴斯科酱。 装满沙拉碗的馅料（重要的是肉馅很热！）。 在皮塔面包上放一盘奶酪，放在一勺肉和一勺蔬菜馅上面。 裹。 把海盐倒入烤盘放土豆。 烘烤1小时。 洋葱。 奶酪篦。 洋葱烤至金黄色，加豆，再煮4分钟。
英式早餐
- 2根香肠
- 8个香菇
- 1个番茄
- 1/2罐番茄罐头豆
- 黄油和植物油
- 绿装饰
- 大蒜
- 月桂叶
- 油
将豆放入平底锅中，撒上胡椒粉并温热，不断搅拌，以避免番茄在煎锅底部粘连。 番茄酱应该轻轻地变厚。 在铺上放好的黄油酱之前，先在板上铺上一层黄油。 香肠，番茄（切成片），在煎锅上煎或煮。 把所有东西放在一个盘子上，配上番茄酱和青菜。