煮牛肉。 细切萝卜和肉。 彻底冲洗萝卜，沥干水分
- 萝卜 - 450克（沙拉配料）
- 牛肉 - 280克
- 灯泡 - 1件
- 橄榄油 - 3 st。 匙
- 蛋黄酱 - 3-4 st。 匙
- 黑胡椒 - 1掐
- 香菜 - 1片（装饰材料）
- 大葱 - 1个
- 鸡蛋 - 2件
煮牛肉。 细切萝卜和肉。 彻底冲洗萝卜，沥干水分。 将洋葱切成半圆形。 用平底锅煎洋葱，直至金黄色。 在一个大碗里，拌入萝卜，肉，洋葱，蛋黄酱，盐和黑胡椒。 沙拉装饰：用沙拉将沙拉放在盘子上。 用杯子把煮鸡蛋切开，放在沙拉周围。 精美地摆上香菜的茎，撒在切碎的葱上。
份量：4