- 猪肉片煮 - 600克
- 用制服焊接的土豆 - 4件
- 煮鸡蛋 - 10块
- 灯泡 - 1个
- 罐装豌豆 - 350克
- 蛋黄酱 - 500克
- 腌黄瓜 - 6-8件
- 绿色 - - 品尝
- 盐，胡椒粉 - 味道
一套沙拉奥利维尔的成分 - 经典。 我们不会添加任何额外的东西。 洋葱被清洗并切碎。 非常重要的技巧 - 生洋葱倒入沸水5分钟，然后将液体排干，软化的洋葱用于沙拉。 由于浸泡，洋葱变得更柔软，停止劈啪声并失去它的苦涩。 煮熟的肉切成小方块（如果需要，可以更换煮熟的香肠）。 我们把蘸有洋葱的洋葱倒入玻璃杯中，这对我们来说是不必要的。 鸡蛋被切成小方块。 我们用类似的立方体切土豆。 同样的小立方体和切好的咸黄瓜。 切碎绿菜。 我们把所有切好和切碎的原料放在一个大沙拉碗里。 在那里我们也放了罐头豌豆（没有液体）。 索利姆，胡椒粉味道，整齐地混合。 我们装满蛋黄酱。 沙拉奥利维耶准备好了！ :)
份量：10