- 牛舌 - 1个
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 蛋黄酱-4艺术。 匙
- 白葡萄酒醋 - 1-2艺术。 匙
- 核桃 - 1/2杯
- Sol - 1捏
- 胡椒 - 1捏
舌头应彻底清洗,然后用香料和草药在盐水中煮2-3小时。 当舌头准备好后,需要放入冷水中并稍微冷却,然后取下皮肤(如果舌头完全准备好,皮肤很容易被移除,否则需要消化舌头)。 舌头需要用足够薄的吸管切割。 栗子和坚果应该切碎,然后与舌头结合。 用一勺醋倒入混合物,然后加入蛋黄酱和混合一切。 食用前,沙拉应放在沙拉碗中,并用坚果装饰。
份量:3-4
舌头应彻底清洗,然后用香料和草药在盐水中煮2-3小时。 当舌头准备好后,需要放入冷水中并稍微冷却,然后取下皮肤(如果舌头完全准备好,皮肤很容易被移除,否则需要消化舌头)。 舌头需要用足够薄的吸管切割。 栗子和坚果应该切碎,然后与舌头结合。 用一勺醋倒入混合物,然后加入蛋黄酱和混合一切。 食用前,沙拉应放在沙拉碗中,并用坚果装饰。
份量:3-4