炒布鲁塞尔与葡萄干芽

用中火将大油锅中的油加热。 加入球芽甘蓝和香蒜酱配料：

• 橄榄油 - 1 st。 一勺
• 抱子甘蓝（约25个），切成薄片 - 300克
• 胡萝卜，切碎 - 2件
• 葡萄干 - 1/4杯
• 鸡汤 - 1杯
• 盐和胡椒粉 - 1味

说明

用中火将大油锅中的油加热。 加入甘蓝和胡萝卜，煎至金黄色，约3分钟。 加入葡萄干和鸡汤，继续煮，搅拌直至卷心菜软，约12分钟。 如果煎锅过快干燥，加入3汤匙水并继续烹饪。 用盐和胡椒去除热量和季节。 发热。

份量：4