- 羊肉 - 500克
- 盐和胡椒 - - 品尝
- 牛至 - 1 st。 一勺
- 迷迭香 - 2艺术。 匙
- 红洋葱 - 2件
- 大蒜 - 6颗牙齿
- 土豆 - 1公斤
- 红辣椒 - 1个
- 柠檬 - 2件
1.将烤箱预热至180摄氏度。 把羊肉切成大块，放在锅底上。 撒上迷迭香和牛至。 2.将红洋葱剥皮并切成八个小叶。 清洗6瓣大蒜，并将它们全部留下。 将土豆剥皮并切成7.5厘米的碎片，将红辣椒从种子上剥下来，并切成8等份。 把所有东西都放在羔羊的锅里。 挤出两个柠檬汁，用蔬菜和羊肉浇水。 倒入150毫升水，并紧紧盖住。 3.放入烤箱并在180摄氏度的温度下炖2-3小时或直到熟。 配上您最喜爱的蔬菜可供选择。
份量：4