- 土豆 - 6-8件
- 黄油 - 20克
- 橄榄油 - 2项。 匙
- 盐,胡椒粉 - 味道
我建议你再给土豆配菜食谱添加一个配方。 食谱是由法国人发明的 - 在烹饪方面他们可以信赖:)一般来说,城堡土豆通常配上肉炖牛排以及贝雷斯酱,但它也适合其他肉类菜肴。 当客人可以感到惊讶时,就是这种情况:)马铃薯城堡配方:1.马铃薯被清洗和洗涤。 接下来,我们做了一些不合理的事情,但是为了美观而做不到的事情 - 我们再切一些土豆,这样它就会呈桶状。 所以它会更美丽,更美味 - 或者马铃薯会更大,更粗,更少 - 相反,它会沸腾。 必须变成美丽的土豆桶。 我们把土豆桶放入沸水中煮7分钟。 然后,我们把土豆从水里取出,让它们变干。 3.用煎锅预热黄油。 我们把我们的小桶放在煎锅里煎,直到四面都出现一个自信的红色地壳。 加入盐和胡椒。 来自“简明英汉词典”我们把土豆从煎锅里拿出来,立即送到桌子上。 好胃口,正如法国人所说:)
份量:3-4