- 西葫芦 - 675克
- 土豆 - 450克
- 保加利亚辣椒 - 1个
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 洋葱 - 1个
- 切碎的香菜 - 3 st。 匙
- 橄榄油 - 150毫升
- 西红柿 - 450毫升
- 牛至 - 1茶匙
- 盐 - 1捏
- 新鲜研磨的黑胡椒 - 1捏
在我们的家庭烤土豆西葫芦用作配菜 - 我们是肉食者，从纯粹的蔬菜菜肴，我们只吃沙拉。 然而，原则上，如果您可以想象没有肉类的全餐或晚餐 - 那么健康，做饭和担任主菜。 烹饪的益处非常简单，成分和香料的成功组合使得实现这道菜味道的和谐成为可能。 所以，如何用土豆烤西葫芦：将烤盘放入预热的烤箱中，用橄榄油加油。 放入西红柿切片，土豆，切碎的碎辣椒，欧芹，切碎的大蒜，番茄，切碎的洋葱半圈，盐和黑胡椒混合。 将蔬菜均匀地铺在烤盘上并撒上牛至。 烘烤约1小时（取决于块的厚度），不时搅拌。 就这样！ 一旦蔬菜被照顾 - 我们得到并吃。 好胃口！ ;）
份量：3-5