- 深蓝豆 - 2杯
- 培根 - 250克
- 弓 - 1件
- Патока - 3Ст。 匙
- 盐 - 2茶匙
- 碎黑胡椒 - 1/4茶匙
- 干芥末 - 1/4茶匙
- 番茄酱 - 1/2杯
- 酱渥斯特夏 - 1艺术。 一勺
- 红糖 - 1/4杯
用冷水浸泡豆子过夜。 将豆子煮在同一水中，直至软化约1至2小时。 沥干水分并放在一旁。 将烤箱预热至325华氏度（165摄氏度）。 把豆放在烤盘里，放入培根和洋葱。 在平底锅里，加入糖浆，盐，胡椒，芥末，番茄酱，辣酱油和红糖。 煮沸，倒入豆子。 倒入足够量的肉汤以覆盖豆类。 盖上盖子或铝箔。 在预热的烤箱中烤3到4小时，直到豆子变软。 如果有必要，取下盖子准备好一半并加入更多的液体，这样豆子就不会变得太干。
份量：6