- 黄油 - 150克
- 面粉 - 3杯
- 酸奶 - 7艺术。 匙
- 糖 - 5艺术。 匙
- 鸡蛋 - 2件
- 发酵粉 - 0.5茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 柠檬 - 0.5片
- 糖 - 100克（填充）
- 酸奶油 - 40克（馅）
- 奶酪 - 300克（馅）
- 柠檬 - 0.5片（馅）
从冰箱中取出油并在室温下放置。 冲洗柠檬，擦拭餐巾干燥，并在一个很好的磨碎热情。 用叉子揉黄油，加入糖并揉直至光滑。 我们加鸡蛋，酸奶油和盐。 2.加入逐渐过筛的与面粉混合的面粉。 揉面团。 面团应该变软。 添加热情。 3.用面粉剁碎面团，并将面团铺在上面。 我们卷入七至八厘米厚的层。 大约10厘米的直径切出圆圈。 4.准备填充物。 混合酸奶油，热情，糖和奶酪。 在每个圆圈上填两茶匙的填充物。 我们把这个圆圈对折，按下边缘。 5.用面粉烤盘并放在那里。 鞭打的蛋黄可以被润滑。 烘烤35分钟，烤箱温度180度。 6.从烤盘上，将热的盘子转移到盘子上，撒上糖粉。 我们可以服务于桌面。
份量：12