- 土豆 - 800克
- 坚硬的奶酪 - 200克
- 牛奶 - 2杯
- 鸡蛋 - 1个
- 植物油 - 4项。 匙
- 大蒜 - 1牙
- 盐 - 1茶匙
- 黑胡椒 - 味道
1.打开烤箱，使其升温至180度。 用大蒜丁香做成烤盘并加入油。 2.在磨碎机上磨碎奶酪。 去皮土豆切成圆环。 搅拌土豆和一半磨碎的奶酪，盐和胡椒粉。 把准备好的土豆放入模具中。 3.在另一个碗中，混合牛奶和鸡蛋。 用拂打直到光滑。 用混合物倒入土豆。 4.把表格放入烤箱烤40-45分钟。 检查马铃薯是否准备好用牙签。 从烤箱中取出表格并用后半段磨碎的奶酪覆盖。 将表格放回烤箱，烘烤土豆，直至其上形成脆脆的奶酪皮。 这将需要大约10分钟。 模具应放置在烤箱的上部，以便外壳更加油炸。
份量：4