- 橄榄油 - 2项。 匙
- 中等西葫芦 - 2片（切成16片）
- 樱桃西红柿 - 12块
- 盐和胡椒粉 - - 要品尝
- 谷物蒸粗麦粉 - 1杯
- 切碎的新鲜欧芹 - 1/3杯
- 羊排排骨 - 8件
- 香菜 - 2茶匙
将烤架加热至高温，用油轻轻地将烤架油脂烧烤。 准备预先浸泡在水木串，并交替种植西葫芦和西红柿。 放上烤盘，倒入1汤匙油，用盐和胡椒调味。 放在一边。 把古斯古斯放进碗里。 倒入1 1/2杯开水。 搅拌，盖上，静置5分钟。 加1汤匙油和香菜。 用盐和胡椒调味。 盖上并放在一边。 把羊肉放在烤盘上。 两面用香菜，盐和胡椒调味。 放在烤架上。 炒一下，直到肉变棕色，每面3到4分钟，每面5到6分钟。 如果需要，用蔬菜串和蒸粗麦粉配上羊肉，装饰着柠檬。
份量：4