- 面粉 - 300克
- 粗面粉 - 100克
- 水 - 300毫升
- 干酵母 - 7克（1包）
- 橄榄油 - - 品尝
- 盐 - - 品尝
- 西红柿 - - 品尝
- 新鲜罗勒 - - 品尝
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 马苏里拉奶酪 - - 品尝
把面粉和漫画混合起来，倒在桌子上，形成一道深盘。 在中心，倒入水，橄榄油并加入干酵母。 揉面团。 首先，您可以以圆形运动与抹刀混合。 然后我们用手揉面团。 我们做足够长的时间和爱。 如果面团粘在手上太多，然后添加面粉。 但是参与面粉并不值得。 然后从面团形成一块，放在一个深板，用毛巾盖住，留在温暖的地方注入2-3小时。 现在我们来做一个比萨酱。 在平底锅里，加热橄榄油，炸碎切碎的大蒜。 然后，用番茄，我们删除皮肤，并将它们切成小块。 我们尝试选择番茄的种子。 将它们放入锅中加入大蒜中，然后加入罗勒。 中火炖约10-15分钟。 我们把酱汁放进一个杯子里，然后我们把比萨饼撒满。 面团升起后，我们从中做出基础。 我们把这个块分成两部分。 我们将制作2个比萨饼。 面团变得非常有弹性和柔软。 使用擀面杖，我们滚动底座。 在此基础上，我们应用了一个现成的酱，几片新鲜罗勒叶和马苏里拉奶酪片。 事实上，可以添加任何组件。 例如，香肠，保加利亚辣椒，不同的奶酪等......冰箱里有什么:)我们的披萨放在烤盘上，送到预热到200度的烤箱烘烤约12分钟。 虽然披萨烤出来，但可以将红酒倒入杯中:) Bon appetit！
份量：4