- 橄榄油 - 1/4杯
- 大蒜 - 4颗牙齿
- 大米 - 1,5杯
- 芦笋 - 200克
- 西红柿 - 100克
- 鸡肉汤 - 8杯
- 黄油 - 200克
- 巴马臣磨碎 - 1/4杯
- 绿化 - 3艺术。 勺子(牛至,罗勒,香菜)
我们用中火加一锅肉汤,加热。 在中火的大煎锅中加热橄榄油。 我们把切碎的大蒜,炒2-3分钟,直到软蒜,然后加入大米。 用大蒜炒米饭2分钟。 加入半杯清汤,混合至完全吸收。 重复此过程,直至发酵液的一半蒸发。 不要忘记经常混合烩饭,否则它会粘在一起。 芦笋放入剩余的肉汤中,用中火烫2分钟。 从肉汤中取出芦笋,加入烩饭。 继续分小块加入烩饭热汤,蒸发,并准备好这道菜,直到米饭准备就绪。 当米饭准备就绪时 - 我们从火中取出这道菜,加入黄油,巴马干酪和蔬菜。 在供应之前,将细碎的西红柿加入烩饭。 西红柿和芦笋的烩饭已准备就绪。 好胃口! :)
份量:3