煎蛋奶酥与奶酪

将蛋白质与蛋黄分开，将蛋白质揉成泡沫。另外，在蛋黄中加入柠檬汁， 配料：

说明

将蛋白质与蛋黄分开，将蛋白质揉成泡沫。另外，加入柠檬汁，盐，胡椒粉，拂子。加入磨碎的奶酪，轻轻搅拌。然后与蛋白质混合。彻底混合。将烤箱预热至180°C。加热炉子上的煎锅，倒入鸡蛋混合物并煎约3至5分钟。然后放入烤箱10分钟。你可以打开烤架，使顶部棕色。最好配上蔬菜沙拉，法式沙司和蔬菜。

份量：6

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