- 鸡蛋 - 7件
- 面粉-2公斤
- 黄油 - 500克
- 糖 - 700克
- Sol - 1捏
- 干酵母 - 1 st。 一勺
- 植物油 - 100毫升
- 白葡萄干 - 300克
- 香兰素 - - 品尝
- 粉 - - 品尝(颜色,椰子剃须等)
将黄油融化并倒入热牛奶中,加入酵母,5个鸡蛋,半公斤。 糖,香草醛(掐),盐和面粉。 揉捏直到面团停止粘在手上,然后加入植物油。 一致性应该是有弹性和柔软的。 将面团放在温暖的地方上升(它应该上升三次,大约2-3小时)。 接下来,在面团中加入清and(清洗和干燥),然后放在一边静待上升。 然后我们再次击中并留下一点点上升。 我们将面团铺成模子(1/3),然后走到边缘。 不要忘记,你必须把酵母面团放在温暖的地方,没有风味。 放入预热至180°C的烘烤至熟,检查烤架(或牙签准备状态)。 当蛋糕准备好离开模具并冷却时。 让结冰。 200克。 糖和两个蛋清打蛋器。 然后放在蛋糕的顶部,撒上任何粉末。
份量:4-8