- 羊肉 - 650克
- 植物油 - 1 st。 一勺
- 弓 - 2件
- 胡萝卜 - 650克
- 芹菜 - 2件
- Perl粥 - 100克
- 羊肉汤 - 600毫升
- 小茴香-5克
- 盐和胡椒 - - 品尝
1.将multivark放在最大的火上，以便温度升高到所需的温度。 从羊肉切下所有多余的脂肪，并将肉切成3厘米的碎片。2.在煎锅中加热植物油，将肉炒至金黄色。 在噪音的帮助下，从平底锅里取出羊肉放在一边。 3.将洋葱切成立方体放入锅中，用小火炒5分钟或直到洋葱变成金黄色。 4.加入洋葱和芹菜再煮三到四分钟，或直到胡萝卜和芹菜开始变软。 将蔬菜移到multivark。 5.在粥上撒上蔬菜，从上面放入羊肉片。 用盐，胡椒粉和草药轻轻调味。 将肉汤倒在肉上，确保所有肉都被肉汤覆盖。 盖上盖子，煮2小时。 抬起盖子并清除噪音。 盖上盖子再煮4-6小时，直到肉嫩。 6.在装有制服或蔬菜的土豆装饰的桌子上供选择。
份量：4