- 鸡 - 1/2个
- 土豆 - 7-8件
- 洋葱 - 1片
- 胡萝卜 - 1个
- 盐,胡椒,香料 - - 品尝
- 酸奶 - 3 st。 匙
- 黄油 - 40克
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 绿色 - - 品尝
鸡肉炖土豆准备如下。 1.我们清理土豆,将其切成中等大小的立方体(大约1-1.5厘米)。 2.将鸡肉洗净,切成小块。 3.洋葱,新鲜的胡萝卜搓在一个大的刨丝器上。 我们拿着铸铁锅,在里面加热油。 轻轻煎一块鸡肉 - 真正的3-4分钟,之后我们把鸡放在一个盘子里,并将洋葱和胡萝卜加入花椰菜中。 煎3-4分钟,之后我们将鸡块放回大锅,放上土豆。 索利姆,胡椒,添加您最喜爱的香料。 5.用酸奶油和切碎的蒜做酱汁。 将酱汁倒入大锅中,倒入半杯水,充分混合,用中火炖锅内容物,直到鸡肉和蔬菜准备就绪。 完成! 与新鲜的草药一起服务。
份量:3-4