只有一个意大利面什么不是意大利面! 意粉,牛角,贝壳,小管和数十种美妙的物种。 每种意大利面都是独特而有趣的。 顺便说一句,他们也有不同的准备方式。 这个食谱是面食完美主题的另一个变种。 从某种意义上说,这道菜让人想起海军的老面食,里面加入了肉馅。 但如果你只是梦想,加入香料,并选择一种原始的面食,你会得到一个完全不同的,甚至是节日的菜。 让我们试试吧! 在这个食谱中,我们将填充肉质的conquelion - 大贝壳。 为了给这道菜留下柔情 - 我们用奶油酱将它们烤制。
配料:- 意大利面150克
- 猪肉力量肉200克
- 胡萝卜0.5个。
- 番茄汁50毫升
- 绿洋葱0.25束
- 牛至干2克
- 罗勒干2克
- 辣椒粉甜点2克
- 黑胡椒粉2克
- 盐0.25茶匙。
- 橄榄油2汤匙。 湖
- 大蒜3小齿
- 奶油200毫升
- 奶酪硬100克
- 步骤1我们将需要150克贝壳,200克碎肉(可以任意或混合使用),液体奶油,硬奶酪,葱,胡萝卜,3瓣大蒜,番茄汁,盐,黑色和甜胡椒粉等香料。
- 第2步胡萝卜搓一个大刨丝器,洋葱切碎。
- 步骤3将碎肉,胡萝卜,洋葱,盐和香料混合并彻底混合。
- 步骤4将Conquilion放入沸水中煮约10分钟。
- 第5步在平底锅中预热橄榄油,并放出碎末。 加入西红柿汁,在煎锅中仔细混合肉末,以尽可能减少团块,并用中火炒10分钟。
- 步骤6将Conquelion放入漏勺中并冲洗干净。
- 第7步我们用一个大的刨丝器搓奶酪,并切碎大蒜。
- 步骤8混合大蒜,奶酪和奶油,并将所得混合物充分混合。
- 第9步Conquerioni用烤肉剁碎(约每茶匙一茶匙),放在覆盖箔的烤盘上。 我们用沙司填充贝壳,并将其放入180°C的预热烤箱中15分钟。
- 第10步Conquilion准备就绪! 这道菜最好用热。