- 大米 - 3杯（熟）
- 菠菜 - 4杯（切碎）
- 胡萝卜 - 1块
- 番茄 - 2件
- 番茄酱 - 2 st。 匙
- 灯泡 - 1件
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 香菜 - 1 st。 勺子（粉）
- 小茴香籽 - 1茶匙（jeera）
- 辣椒粉 - 1茶匙
- 石油 - 1 st。 一勺
- 腰果 - 50克（炒）
- 盐 - 1件（品尝）
准备烹饪食材。 将4杯绿色菠菜，2个西红柿，1个胡萝卜切块并放在一旁，用煎锅将1汤匙油溶解。 加入切碎的洋葱和大蒜。 煎至洋葱变透明为止。 将切碎的西红柿加入洋葱中。 西红柿应该变得柔软些微透明。 加1汤匙芫powder粉和1茶匙。 Jeera。 搅拌好。 加1小勺辣椒粉。 加1汤匙番茄酱，拌匀。 我们把菠菜切成小块，放在煎锅里。 我们在那里切胡萝卜。 搅拌并盖上10分钟。 10分钟后，取下盖子并加盐。 将3杯米饭加入此混合物中。 搅拌均匀。
份量：1-2