- 切碎的土豆 - 1,3公斤
- 白葡萄酒醋 - 1/3杯
- 灯泡 - 4件
- 淡蛋黄酱 - 3/4杯
- 盐和胡椒粉 - 1味
用腌过的水倒入炖锅,煮沸。 减少热量,把土豆和煮15-25分钟,直到土豆变软。 将洋葱的白色部分通过绞肉机,将绿色部分切成薄片。 在一个大碗里,混合醋,洋葱的白色部分,1茶匙大盐和1/4茶匙胡椒。 加入热土豆,并与准备的大块混合。 冷却至室温,不时搅拌约1小时。 加入蛋黄酱和绿色,轻轻搅拌混合。 服务或冷藏长达2天。
份量:8
用腌过的水倒入炖锅,煮沸。 减少热量,把土豆和煮15-25分钟,直到土豆变软。 将洋葱的白色部分通过绞肉机,将绿色部分切成薄片。 在一个大碗里,混合醋,洋葱的白色部分,1茶匙大盐和1/4茶匙胡椒。 加入热土豆,并与准备的大块混合。 冷却至室温,不时搅拌约1小时。 加入蛋黄酱和绿色,轻轻搅拌混合。 服务或冷藏长达2天。
份量:8