- Gorbusha - 1件（1-1.5公斤）
- 芥末 - 2艺术。 匙
- 甜红辣椒 - 1/2茶匙
- 植物油 - 2项。 匙
- 弓 - 2件
- 盐 - - 品尝
我们彻底清洗鱼。 切断头部和肠道。 然后我们切开骨头和皮肤的圆角并将它们切成立方体。 我得到了约48件。 我们腌羊肉串。 要做到这一点，在一个舒适的深盘鱼块，添加2汤匙植物油，胡椒粉，盐，芥末（不干！），并轻轻搅拌。 然后将切碎的（！）洋葱加入鱼中，并轻轻搅拌。 下一阶段 - 我们发送1-2小时腌制。 顺便说一句，你可以熬夜，晚上预先做好准备，并将未来的羊肉串送到冰箱。 串在串或木串。 我们替代弓和鱼。 一根串有4块鱼。 结果是这样一张照片。 然后我们将鱼送到炉排约25分钟。 不再！ 否则，羊肉串会变干，味道不好。 煤不应该是最强大的。 我们提供蔬菜和白汁完成烤羊肉串。 祝你食欲愉快！
份量：6