古代作品中提到的洋葱，它对人体有益的特性。 所以，Dioscorides推荐它作为身体清洁剂，也作为令人兴奋的兴奋剂。 即使是光荣的旅行者库克和他的团队也会在岛上聚集洋葱，以防止对人体造成最危险的疾病 - 坏血病。 如果你记得斯拉夫的小屋，那么内部总是有一堆洋葱。 谚语中显示了这种蔬菜的崇拜：“洋葱来自七种疾病”。
首先，洋葱吸引（并且经常转身）尖锐的气味 - 精油。 它刺激胃液分泌，增加食欲。 洋葱还含糖（6％），磷盐，钙盐，有机酸（柠檬酸，苹果酸），含硫化合物。 在维生素铅C（高达33毫克％）和B（高达60毫克％），以及维生素A，B 1 ，B 2 。 大部分维生素C都是洋葱的绿色羽毛。 吃了100克，你会满足他对人体的日常需求。 它改善消化，提高物质的消化率。 众所周知，洋葱具有消毒作用，这归功于其植物杀菌剂。 洋葱的矿物盐使体内水盐代谢正常化。
有许多类型的洋葱具有影响身体的有用特性。 例如，除上述以外的韭菜含有蛋白质，维生素PP。 它的好处在冬春季节期间增加 - 与脚气。 洋葱富含叶中的维生素C，但也含有磷，铜和维生素D的盐。 由于更多的糖，青葱更甜 - 高达13％。 Schnitt-onion或洋葱剁碎含有多倍的维生素，矿物盐。 你应该知道它不适合做饭。
洋葱的有用特性表现在它对神经系统的刺激，增加人体的色调。 它可以降低血液中的胆固醇，阻止动脉粥样硬化的发展，防止血栓形成。 洋葱对心血管系统有积极的作用，减少血管壁上的动脉粥样硬化斑块的数量。 定期使用洋葱可改善睡眠。
许多人听说洋葱被积极用于防治病毒流行：它有助于上呼吸道感冒，流感，心绞痛，支气管炎。 应用从洋葱和蜂蜜制备的补救方法，进行利尿运动。 当耳朵疾病时，一个小灯泡在灰烬中烘烤，然后与用纱布包裹的油一起放入耳中。
由于杀菌作用，洋葱有助于摆脱蠕虫。 该植物还用于治疗前列腺肥大。 洋葱还有助于便秘和腹泻。
洋葱烘烤用于治疗脓性皮肤病并应用于问题领域。 此外，烤洋葱有助于治疗痔疮，各种化脓，大麦。 瘀伤时，用蜂蜜涂上一包灯泡。 在民间医学中，不仅使用核心，而且使用外壳。 为了摆脱老茧，它浸泡在醋中两个星期。
有用的洋葱汁和头发。 他们被建议润滑脂溢出，脱发，秃头。 从洋葱苍白的雀斑汁，痤疮正在通过。 为防止脸上出现皱纹，请用蜂蜜涂抹磨碎的洋葱面膜。
最近，科学家开始研究各种对抗癌症的方法。 事实证明，洋葱不仅可以用作预防，而且在早期阶段它可以阻止肿瘤的发展。
为了不失去洋葱的有用特性，应尽可能快地食用，因为15分钟后它的植物杀菌素和杀菌性能急剧下降。 虽然煮和蒸洋葱都是非常有用的胃。
许多人拒绝使用洋葱，因为它有难闻的气味。 在这种情况下，有几个提示。 中和香菜，香菜或莳萝，以及一片柠檬绿色树枝的气味。 另外建议喝牛奶或开菲尔，吃奶酪。 为了摆脱气味，你可以喝柠檬浓茶。 有助于消除它和坚果（核桃，雪松，杏仁）。 你可以刷牙，然后喝一勺向日葵或橄榄油。 顺便说一下，已知洋葱本身具有难闻的气味，从气味中清除水分。
但不适合每个人，一鞠躬只能做好事。 “洋葱悲伤”可以用于患有肾病和肝病，胃肠急性疾病，胃和十二指肠消化性溃疡，以及胰腺炎，肾小球肾炎。 洋葱的活性成分可引起刺激后，增加胃液的酸度。 对于患有心脏病的人，应该谨慎使用洋葱 - 这会显着增加血压。 此外，洋葱精油可能会引起支气管哮喘的发作。