- 面粉 - 250克
- 油 - 180克
- 糖粉 - 100克
- 蛋黄 - 2个
- 盐 - - 品尝
- 马斯卡彭 - 250克
- 奶油 - 100毫升
- 红醋栗 - 1.5杯
- 糖 - 1杯
- 明胶与盘子 - 8件
按标准开始 - 用搅拌机轻轻拍打糖粉。 将两个蛋黄，面粉和少许盐加入混合物中。 如果你愿意，你可以添加一点罂粟。 打匀直至光滑。 我们将面团包裹在电影中 - 在冰箱中放置20分钟。 然后将面团铺开并放入模具中。 180度烘烤30分钟。 与此同时，面团被烘烤，整理出醋栗 - 我们从垃圾，树叶和刷子清理它。 取半杯水，加入半杯糖和两个醋栗葡萄干。 带来沸腾和紧张。 这将是醋栗糖浆，我们仍然需要。 如说明所示，将平板浸泡在明胶中。 然后挤压并放入热醋栗糖浆。 明胶必须完全溶解。 混合搅拌马斯卡朋，奶油和我们的醋栗糖浆与明胶。 我们将生成的混合物铺在面团上，并将其放入冰箱中过夜。 当它变硬时，在上面撒上浆果。 在早晨，我们走出冰箱这美丽:) Bon appetit！
份数：7-8