羊肉串柠檬和奶酪酱

将烤架加热至高温。 在4根串肉和柠檬，5只羔羊肉上种植肉类食材：

• 羊腿 - 650克（切成20等份）
• 柠檬 - 8 Dollek
• 橄榄油 - 1/4杯
• 柠檬汁 - 2艺术。 匙
• 丁香大蒜 - 4件
• 盐和胡椒粉 - - 要品尝
• 酱：羊奶酪 - 60克
• 柠檬汁 - 1 st。 一勺

说明

将烤架加热至高温。 在4根肉串和柠檬上种植肉类，5根羊肉和2片柠檬。 把烤串放在非金属盘子里。 在一个小碗里，用黄油，柠檬汁和大蒜鞭。 倒入卤汁串。 至少站立5分钟或晚上盖上冰箱。 用盐和胡椒调味。 在搅拌机中，混合羊奶酪，柠檬汁和2汤匙水。 用盐和胡椒调味。 用油轻轻地润滑烤架。 将烤串放在烤架上煎，偶尔翻动，每边1至2分钟。

份量：4-5