牛奶粥并不是每个人都喜欢的，但这种嫩布丁是平常菜的极好替代品。 通心粉的精致奶油质地和丰富的苹果馅料将令美食家们惊喜不已，简单的烹饪技术会让任何女主人满意。
配料：
- 牛奶 - 100毫升+ 2汤匙。
- 椰奶 - 200毫升
- Arborio米 - 100克
- 黄油 - 60克
- 蛋黄
- 苹果
- 糖：2汤匙。 湖 棕色+ 3汤匙。 湖 普通
- 肉桂
- 把牛奶和椰奶放在锅里（可以用杏仁代替，或者只用普通的），把混合物放在慢火上，加热
- 在平底锅里融化黄油，并在其中煎几分钟
- 在准备的大米中，逐渐引入牛奶。 将它倒入大米中，不断搅拌 - 一旦液体部分蒸发，再次加入。 谷物会变软，并会获得奶油色的阴影。 根据自己的口味改变甜点的质地 - 使其更加稳固或非常柔软。 然后加入糖
- 混合2汤匙。 湖 牛奶和蛋黄，将混合物倒入米饭团。 搅拌均匀，然后取出热源并冷却。 不断搅拌布丁 - 这会阻止电影的出现
- 剥苹果，切成立方体。 融化在一碗厚厚的黄油，糖，肉桂，苹果和少量水的底部。 用中火将酱汁炖约15分钟，直至苹果变软
- 将冷却的布丁铺在玻璃或陶瓷表面上，放上苹果酱，放入冰箱几小时