- 面粉玉米 - 100克
- Mul鱼 - 2公斤
- 植物油 - 100毫升
- 盐 - - 品尝
1.首先，取一个新鲜的乌鱼（熟的煎乌鱼如热的乌贼一样好吃，如用冷m鱼，如果用玉米面粉煮熟，这将成为一个真正的节日菜）。 2.首先，我们洗鱼，从鳞片上清除它，去除内脏，然后将鱼切成约三厘米的碎片。 切片的鱼片在流水中彻底清洗，让水流失，餐巾或毛巾，我们将鱼片轻轻切片并腌制。 你可以使用香料烹调鱼。 3.我们将少量筛过的玉米粉倒在盘子或一张纸上。 为此，如果平均磨粉的面粉稍微微红，效果会更好，但效果会更好。 鱼片在面粉中收获。 4.将油倒入煎锅中，加热煎锅，将煎好的鱼片放入煎锅中，立即将火烧平均。 玫瑰色前用封闭的盖子炸鱼片。 在所有的面上都涂上鱼后，我们将它铺在餐巾纸或羊皮纸上，以便吸收多余的油脂。 这道菜已经准备好了。
份量：8